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 Le thiep bou

Note : 4/5 (12 notes)

 

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Le a la réputation d'offrir la meilleure d' de l'Ouest.

Je crois savoir que le thiep bou est son plat national.

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Babou Ndeye

Bonjour je pense que je peux vous aider car je suis sénégalaise. en fait le thiebou djin de nom

français riz au poisson voila c à base de riz et de poisson et il existe deux sortes de un avec de

la tomate concentrée et un autre sans c pas trés compliqué à faire par c'est un peu long à faire

et c'est une suite d'étape pour quelqu'un qui l'a jamais fait c'est pas evident de le faire tout

seule mieux vaut le faire avec quelqu'un qui sait le faire sinon le plat est accompagné de

légumes carottes, choux; navet, aubergine, piment igname; on peu mettre pas mal de légumes.

voila en gros ce que je peux te dire sur ce plat sans rentrer trop dans les détails de la

préparation.

 

Patricia Randria

J'ai voulu aussi en savoir plus !

Alors, la recette avec du poisson (thiep bou dien),

avec le concentré : http://www.kassoumay.com//thiepboudien-.html

puis le sans concentré :

60.html

http://www.recettes-.org/la-le-thiep-bou-dienne-recettesenegalaise-

et puis encore avec de la viande (thiep bou yapp) :

http://eclat-d-.net/art51.php

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